本文转自：西安新闻网
7月20日，记者来到西安市阎良区关山街道水寨村桑桑农庄。举目仰望，百米葡萄长廊，郁郁葱葱，枝叶在微风中摇曳，工人们小心翼翼地剪下一串串成熟的葡萄，满脸写着丰收的喜悦。水寨村的群众在新农人桑莉的带领下，把一串串小葡萄变成了增收致富的金果果。
桑桑农庄一串串长势喜人的葡萄。
结缘 ：“这里有家乡的味道！”
桑莉是一位来自新疆的姑娘，对于水果的口味十分挑剔，刚来西安工作那几年，吃水果一度靠家人朋友从新疆快递过来。2014年，一位西安的朋友送了桑莉一箱葡萄，那一箱葡萄让桑莉至今回忆难忘。她说：“太好吃了，简直和家乡吐鲁番的葡萄一样好吃。”
桑桑农庄俯瞰。
顺着这串葡萄，她找到了阎良区关山街道种植葡萄的地方，并萌生了投身农业的念头。念起则行至，桑莉决定扎根于此，培育种植更多优质好葡萄，把真正的好水果带给消费者。
2015年，桑莉和她的团队一起创办了桑桑农庄。“我们一直走的是精品化、标准化种植之路，注重品质品牌。由于长期种植，已经形成稳定客源。今年的夏黑葡萄已销售出去300吨，目前仍供不应求。”桑莉指着身边一串串葡萄高兴地说。
桑桑农庄绿色葡萄长廊。
“强基” ： 让产业更具发展活力
“为了保证每一串葡萄都能最新鲜送达客户手中，工人们每天清晨5点多就进园采摘。”桑桑农庄负责产品陪送的陈龙告诉记者，葡萄订单配送每天都有，有时一天会配送五六百箱，都是礼盒包装，送往精品水果店或企业。
据介绍，该园区2015年建成，主要种植夏黑葡萄，后来又相继引进了阳光玫瑰、妮娜公主、蓝宝石、秋天青翠等十余个葡萄新品种。“目前，我们这里的夏黑葡萄正值销售旺季，每天可出产销售20吨，已上市20余天，主要销往周边西安、渭南等地的精品水果店。每斤葡萄可卖到10至15元。”桑莉说。
水寨村党支部书记屈锋介绍，桑桑农庄的到来真正地富裕了水寨村。正在田间忙碌的村民李银娥、任亚朋、邢永刚、任亚峰满脸笑颜，“15.5万、13万、16.6万、12.6万”是他们今年的葡萄收入，“心里甜的就像吃了我们种的葡萄一样”，鼓起的钱包让他们笑的合不拢嘴。
“延链” ：让群众获得更多实惠
据桑莉介绍，桑桑农庄一直以“产业+合作社+农户”的模式经营。该合作社社员已有140多户，种植葡萄辐射面积达千余亩。农庄和村民合作有三种模式，农民可以把土地流转给农庄；也可以来这里做工人，成为桑桑农庄的员工；还可以承租桑桑农庄的设施，做好田间管理，成为农庄的“小小合伙人”。
“咱们园区主要进行品种引进、试验示范，成功后让老百姓进行大面积种植，可最大限度降低种植户的技术风险，同时确保他们获得更多收益。”桑莉表示，他们对合作社社员的葡萄种植从苗子、品种、技术上进行统一管理，产品进行统一销售，让合作社社员既无种植风险，也无销售方面的后顾之忧。
“这些合作社社员一户平均种植葡萄都在5至10亩，平均年收入都在10万元以上，种植很省心，销售也不愁。去年一个农户通过葡萄种植收入高达46万元。” 桑桑农庄运营总监杨立梵说。
“展翼” ： 让田园经济注入活水
记者发现该农庄多处设置“我是一个幸福的农民”的标识牌，葡萄长廊下将具有西域代表性的色彩和元素引入农庄，正在打造“西安遇见吐鲁番”主题特色丝路风情葡萄园。
据了解，近年来，该农庄以葡萄及蔬菜瓜果种植为基础，主要架构健康蔬果、劳动研学、乡村文旅三大产业板块，以“梦里的远方 诗里的农庄”为主题建构具有西域风情葡萄长廊及特色田园美食，集合乡村游、亲子游、团建游、农耕体验、劳动实践研学等多元体验内容为一体。
“目前，我们园区已获批省市级劳动教育实践基地及西安市研学实践基地，已相继承接20多所学校3万多名学生的课程实施及实践活动，多所学校在此建立实践基地，从而将乡村旅游和科普基地及劳动实践基地有机结合，使得乡村教育从形式上到文化和内涵上得到质的提升。”杨立梵表示，让每个孩子享受快乐，收获成长，让每个家庭吃上健康食物是他们的最大的期盼。
