“代购”这个词在当下已耳熟能详，衣服、鞋子、电子产品都可以代购，但你听说过美食代购吗？宿迁市区有这样一对夫妻，每日往返于多个城市之间，将各地本土美食代购给宿迁市民。吃货们不用舟车劳顿，就能品尝到南京本土糕点、徐州本土熟食……
10月10日，记者走访了位于市区青年路的小阿花美食代购店，了解这一新兴职业背后的故事。
“老板，海苔肉松小贝还有吗？”“你好，你要的云龙湖米线到了，下班来取啊。”每天下午四五点钟，小阿花美食代购店就忙了起来。顾客们纷纷来这里选购跨城而来的异地美食。
记者在该店看到，食品分为鲜食区和零食区。鲜食区的食品主要产自南京、苏州、常州等城市，种类丰富，有奶茶、卤味、糕点等；零食区主要是进口零食，以蜜饯、薯片为主。记者注意到，每个鲜食商品上都贴上一个白色标签，标明了其生产日期以及保质期，“每个标签都是我和妻子贴上去的，方便顾客查看生产日期、保质期等信息”。店长李强介绍，这些鲜食都是即日购买即日送达，保质期3天，选购时会挑新鲜、品相好的食品。
李强告诉记者，美食代购这一行最近几年才兴起，他家算是宿迁较早做这行的。7年前，李强夫妻俩接触到这一职业，之所以会萌生做美食代购的想法，源于他自己是个吃货。为了吃到某种美食，李强和妻子常常开车到南京、徐州等地，甚至更远的地方。那时，他经常听身边的朋友说：“要是在宿迁能买到外地美食就好了。”他认为这是个不错的商机，便想试一试。
“当时宿迁还没有做这行的，但我们了解到有很多年轻人有这样的购物需求，便抱着尝试的心理开始创业。”经过到外地考察取经后，夫妻俩在宝龙城市广场附近盘下了一个20平方米大的店面。这几年，夫妻俩克服了客流量不足、疫情等诸多困难，将店铺生意经营得越来越红火。
每周一、周三、周五早晨五六点钟，李强和店员分头开着面包车赶往南京、苏州、徐州等地“网红”美食店铺选购特色美食。出发前，李强会在微信群和朋友圈发布信息，只要是顾客想要的美食，都采购。“奶茶、卤味这些鲜食保质期短，我们都是即日送达。”下午三四点钟，这些美食会被运到店里进行冷冻保存。
即日购即日达，这些异地美食跨越“千山万水”变成了宿迁人口中的美味，丰富着人们的味蕾。考虑到人工跑腿、时间等成本，这些美食会增加几块钱代购费。为了方便顾客购买，李强夫妻俩还开发了店里的小程序，顾客在手机小程序上下单便能享受送货上门服务。在店里选购美食的市民刘女士是这家店的老顾客，她说自己非常喜欢这样的购物方式，不用长途奔波、不用排队，就能吃到想吃的东西，实在太方便了。
除了购买顾客指定的商品，李强还会推荐新品美食。“这些年，我和妻子一直坚持到各地美食店，只有他们尝过觉得好吃的东西，才会推荐给顾客。”如今，李强和妻子俨然成了各地的美食“活地图”，哪里糕点好吃，哪家超市的牛奶最新鲜，哪家网红甜品店又出了新品……他们都了然于胸。
老话说“干一行爱一行”，李强夫妻俩从经营中获得了很多乐趣。李强说，美食能给大家带来舌尖上的享受，今后他还将当好“美食搬运工”，给人们带来心灵上的满足。
