2022年是极不平凡的一年，这一年，实体经济下行，人们在反复的疫情中紧张度日，隔三岔五的封控成为这一年的常规动作。对于企业来说，如果想取得再向前一步的动能，实现融资，就是其关键所在。
融资使企业获得了新的发展血液。融资让企业有了新的动能，在新的赛道上健步如飞。2022年，有不少企业在这一年在投资领域所收获，成功实现融资。为此，我们梳理了“2022年零售圈十融资案”，列举了十家成功获得了融资的企业，和大家做以分享。
01冻品到家一年两次融资
2022年10月 8日，冷冻食材供应链企业冻冻科技（旗下主营平台为冻品到家）宣布完成来自明裕创投和洪泰基金的近亿元B轮和B+轮融资，这是冻冻科技在一年内完成的第二轮融资。
2022年2月，冷冻食材供应链服务平台冻品到家宣布完成3500万元人民币A3轮融资，本轮融资由梅花创投领投，不惑创投、魔量资本跟投。此前，冻品到家于2017年3月获真顺基金、华创资本、诚合资本天使轮融资，2017年8月获愉悦资本、真顺基金、君联资本、魔量资本A1轮融资，2018年8月获北京市生活性服务基金A2轮融资。冻品到家表示，本轮融资资金将主要用于加强对上游工厂的整合和市场扩张。
冻品到家成立于2016年底，是一家冷冻食材供应链服务平台，为餐饮商家提供冻品食材一站式服务。用户可通过关注微信公众号了解每天的价格信息，并下单订购，一般当天24点前下单的次日可以送达。目前，平台SKU包含猪副、鸡鸭鹅、水产、牛羊肉等。自成立以来，冻品到家拥有下单活跃用户超过8000家，下单用户次月复购率稳定在85%以上，全年营收超过5亿元，已实现全年整体盈利。
冻品到家通过自研的IT系统，对终端交易数据进行收集，形成独家行业标签数据库。通过智能算法分析，实现上下游精准匹配，降低行业的销售成本，用系统代替人工，通过自身的仓配体系从而改变原有的商品流通路径，提升上下游的交易体验。
冻品到家创始人许路禾表示，“冻品食材这个赛道规模越大，数据越多，效率越高，壁垒越高，是一个典型的垄断性行业。我们立足京津冀做深做透，带着成熟的供应链体系先做北方再布局全国。当前疫情下，对我们既是挑战也是机遇，冻品将会迎来消费认知和政策的双重利好，我们会抓住机遇，变危机为转机，为行业上下游赋能。”
02鲜生活冷链获亿元融资
2022年3月，鲜生活冷链完成数亿元B轮融资，由中信建投、贵阳创投、东创云、远东宏信等投资者共同参投。本轮融资后，鲜生活冷链估值100亿元，标志着鲜生活冷链正式迈入食材流通行业独角兽俱乐部。
鲜生活冷链成立于2016年11月，法定代表人为孙晓宇，注册资本约7592.06万元。鲜生活冷链是世界500强企业新希望集团打造的冷链食材流通服务商。以冷链物流、智慧物流、供应链服务、产融服务为业务核心，鲜生活冷链专注为餐饮连锁、生鲜零售、食品生产贸易等企业提供从源头到门店的全程冷链流通服务。
鲜生活冷链于2016年在成都市锦江区成立，是一家冷链配送解决方案提供商，是新希望集团旗下消费产业投资控股平台草根知本，所打造的全网冷链食品通路服务公司，依托自有网络及整合冷链车辆，为用户提供存储流通、网上托运、货物追踪等服务，此外还为供应链上下游企业提供存货融资、应收账款保理等供应链金融服务。
一方面，鲜生活冷链围绕提升食材流通全价值链的数智化，以“货、车、库、人、路、站点、订单、资金、安全”等大数据驱动打造端到端智能供应链，不断强化与挖掘“降本、增效、提质、链接”的科技价值；另一方面，鲜生活冷链已在上海、沈阳、成都、武汉、福州、昆明等地布局高标准三温仓储供应链基地，打造集“仓配、加工、金融、分销、办公生活配套”等功能为一体的综合型食材流通枢纽。鲜生活冷链正加速在北京、广州、青岛等30个冷链重点市场的冷链物流智慧园区建设规划，与既有的全国云仓网络互为补充，加深全国冷链仓网布局，夯实食材交付履约能力。
目前，鲜生活冷链在全国建立了70余家分支机构，服务客户超2500家，搭建的全国柔性履约网络触达全国31省、近700城，配送网点超30万个。
03简爱酸奶C轮融资
2022年3月，简爱酸奶的母公司朴诚乳业实现C轮投资。本轮投资由德弘资本领投，QY Capital、行知资本、广州金控基金、璞瑞资本等新老股东跟投，高鹄资本担任独家财务顾问。本次融资的资金将用于公司上游供应链布局，提升产品迭代效率，为消费者创造价值。
朴诚乳业是专注于无添加剂低温酸奶赛道的乳企，秉承着“为家人和孩子做安心好奶”的使命，率先推出“无添加剂”、“精准控糖”、“0%蔗糖”等概念，打造了“简爱”、“父爱配方”等明星品牌，弥补了中高端低温酸奶市场的空缺。公司高度重视上游供应链的建设，在北纬41度“黄金奶源带”自建简爱万头牧场，战略入股澳亚牧场、控股湖南优卓牧业集团，以保证优质稳定的奶源供给及高标准的原奶品质。
朴诚乳业近6年复合增长率超过100%，市场份额持续提升，并在多个商超、会员卖场、新零售等渠道的低温酸奶销售中位居第一。自2021年3月完成B轮融资后，朴诚乳业再获老股东加持和顶级行业投资人青睐。
受益于消费者收入水平和健康意识的持续提升，以及冷链物流体系的逐渐成熟，近年来，中国低温乳品市场发展迅速。2021年中国低温酸奶市场规模已接近700亿元，但人均消费相比发达市场仍处于较低水平，未来消费升级和市场增长的空间巨大。
其中，高端低温酸奶市场的增长尤为显著，过去3年复合增长率近30%，在低温酸奶中的市场占有率从8%提升至15%，引领酸奶乃至整个乳制品行业的增长。
04明康汇获亿元融资
4月，社区生鲜连锁品牌明康汇近日获得新一轮融资。明康汇成立于2014年，是一家生鲜农产品种植加工商，集生鲜食品生产、加工、储运、销售为一体，已建立种植、养殖、加工、储运直至终端专卖店的全自营产业链，产品包括蔬菜、肉类、蛋类、水产、豆制品等品类。该笔融资由中国农垦产业发展基金与浙江两山乡村振兴基金投资领投，金额达数亿元。据明康汇官方透露，获得融资后，明康汇将主攻三大方向，即乡村振兴、零售门店扩张以及企业数字化能力提升。
明康汇是一家以生鲜供应链为核心，融合农产品销售业务、智慧生鲜生态运营的集团公司，2021年整体营收达29亿。作为世界500强海亮集团旗下生鲜科技品牌，明康汇致力于构建智慧生鲜生态圈，成为有影响力的生鲜产业运营商。
2016年，明康汇作为G20杭州峰会主要生鲜供应商之一，出色完成23个品种、130余吨供应任务，承担蔬菜用量的近半壁江山。2020年，明康汇的日均流水已达到近30万，涵盖生鲜超市、食堂供应等业务，以杭州为中心的江浙沪区域版图更加明确。
明康汇也在进行跨区域扩张，目前已在上海开出42家门店，2021年新开门店共计222家。明康汇集团总裁时嵩曾公开表示，明康汇通过打通城市餐桌和上游田间链路，打破信息壁垒，平衡产销，促进农业上游产业化，形成供应链解决方案，利用自身市场、渠道、品牌“流量”转化，实现互惠共赢，助力乡村振兴。
05每日黑巧获两轮上亿元融资
6月，健康休闲食品公司LANDBASE宣布为旗下品牌每日黑巧在2022年第二季度完成连续两轮过亿元规模融资。此次融资由瑞壹投资领投，金浦投资、创享欢聚投资基金共同投资，老股东五源资本、源星资本持续追投，指数资本担任独家财务顾问。
2013年，该公司创始人周彧观察到国内消费品市场出现线下与线上渠道升级、产品升级的趋势，由此成立LANDBASE，初衷是为消费者带来“让每一天更幸福”的产品。在推出每日黑巧前，LANDBASE先后引入50余个全球新锐健康食品饮料品牌进入中国。6年健康食品领域国际品牌的运营积累后，周彧将目光放到巧克力赛道。LANDBASE成立于2013年，一直是巧克力产品代理商，曾帮助8个国际巧克力品牌打入中国市场。2018年，LANDBASE开启了自有品牌之路，孵化四个独立的子品牌：包括低糖定位的“每日黑巧”，高蛋白鱼皮零食“鱼千金”、儿童零食系列“森林小友”，还有烘焙类产品“谱乐之花”。
2019年7月，LANDBASE推出旗下第一个健康理念的食品品牌每日黑巧，首款产品醇萃黑巧主打0添加白砂糖与高膳食纤维。2021年，每日黑巧推出燕麦奶黑巧克力系列，2022年上半年，又推出健康零食玉米黑巧脆及联名新品黑巧克力味燕麦奶等。
每日黑巧通过“0脂”、“低卡”、“刷脂期都能吃的黑巧克力”，在一众主打“丝滑甜蜜”的巧克力市场中撕开一道裂缝。2020年，每日黑巧实现成交额破亿元。2021年，每日黑巧月均销售额超千万元，并在“618”和“双11”天猫黑巧克力类目销售排名第一，同时每日黑巧已经走入线下10万个终端门店。
2021年，每日黑巧还签约了王一博为全球品牌代言人。目前每日黑巧主要有四个系列：48%甜的牛奶黑巧、52%微甜的燕麦黑巧、66.6%微苦的幸运黑巧、98%苦的醇萃黑巧，每盒黑巧售价均在20元左右。
06马上赢再获数千万元融资
7月，快消品行业风向标马上赢获得数千万元融资，引入产业投资人山东省商业集团旗下的鲁商基金。马上赢成立于2016年，公司成立之初以扫码支付为业务切入点，为ERP厂商、支付公司代理等各类服务商提供聚合支付解决方案，同时通过收银机插件积累门店的小票数据。马上赢已经建成国内最大的实时线下零售监测网络，基于数万门店的动销数据为快消品行业提供马上赢风向标服务，助力新品快速迭代，进行深度市场洞察，实现快消品的优生优育。
6年以来，马上赢积累了大量服务商代理，通过他们也获取了全国目前6万家门店客户。在这一基础上，马上赢数据获取方式从小票升级为数据库对接、AI图像识别，再通过海量数据进行分析，向品牌方、商超门店输出相关报告。
马上赢的定位是中国的尼尔森。尼尔森为消费品牌提供一年几百万甚至上千万的咨询服务，虽然数据有效且有价值，但由于纯人工操作，交付能力不足，只能按月产出，每个月的第三周才能提供上个月的报告，滞后性较大。在瞬息万变的快消赛道，企业对于情报的需求也在逐渐变快，甚至想要实时的市场数据。
马上赢通过智能化数据分析，可以更高效解决企业的相关需求。马上赢对接两端：面向零售商免费，免费提供全国市场情报和大数据分析BI软件等福利，吸引零售商加入马上赢大数据联盟，共享POS数据；面向快消品牌收费，基于门店POS数据提供及时、准确、多维度的线下零售监测服务，包括新品情报站、单品对对碰、单店马力、品类战略地图、价格监测、购物篮画像等。马上赢通过免费的BI和情报换取零售商的终端动销数据，数据脱敏后，为品牌厂商提供快消CT服务，进行商业变现，做的是“收数据-卖情报”的生意。
07折扣牛获千万美元融资
2022年8月，社区硬折扣连锁超市折扣牛完成千万美元级A+轮融资，本轮由XVC领投，红杉中国种子基金及真格基金跟投。折扣牛还曾拿到嘉程资本的种子轮投资，折扣牛创始人马昕彤表示，本轮融资资金将用于供应链搭建、自主系统研发及门店拓展等。
90后创始人马昕彤早在2019年，就在北京尝试过临期折扣业态，而当前的24小时硬折扣社区商超和社区生鲜店模型已经是折扣牛的第三代店型。截至目前，折扣牛已经在郑州开出68家店，签约过百家，预计未来三年总门店数将超过1000家。
折扣牛是主打“硬折扣”的连锁品牌。聚焦社区零售场景，折扣牛现已推出24小时硬折扣超市、社区会员生鲜店两大店型。在去年单店模型打磨基础上，折扣牛今年开始提速扩张。截止7月中旬，折扣牛已开出超过五十家门店、签约过百家，预计未来三年总门店数将超过1000家。面积在150-180平米、24小时全时段营业的硬折扣社区超市，是折扣牛的主力店型。据悉，折扣牛精选了约800个SKU，涵盖米面粮油、乳制品、方便食品、休食、烘焙食品、酒水饮料、日用百货等多个品类，基本满足社区居民家庭日常刚需。
折扣牛的24小时硬折扣社区商超面积在130-180平米，主打米面粮油，乳制品、方便食品、休食、烘焙食品、酒水饮料、日用百货等多个品类，精选了约800个SKU，基本满足社区居民家庭日常刚需。顾客每周来门店2-3次，商品在门店的周转期为不到10天，这种24小时折扣商超也是折扣牛的主力店型。社区生鲜店面积在300-500平米，涵盖水果、蔬菜、肉禽、熟食、标品和水产六大品类，覆盖家庭客厅、阳台、厨房、卧室、卫生间五大场景。
08蜀海供应链获8亿元融资
2022年9月，蜀海供应链已完成规模达8亿元人民币的B轮融资。本轮由中银集团投资有限公司、中国农垦产业发展基金、华润大消费基金联合领投，君联资本跟投，泰合资本担任独家财务顾问。蜀海是本土头部餐饮供应链服务提供商，前身是海底捞餐饮供应链子公司，2007年开始进行独立运营，为海底捞提供整体供应链托管服务。2011年，蜀海供应链正式成立，聚焦于为餐饮连锁企业及零售企业提供食材采购、仓储托管、金融服务、菜品定制化研发、信息服务等完整食材供应链解决方案。
蜀海供应链先后服务了近200家餐饮企业，客户分布于便利零售、火锅、中餐、航空配餐、烧烤、韩餐等业态。除7-11、海底捞外，还包括热辣壹号、北京航食、青年餐厅、西贝、胡大、很久以前、韩时烤肉等众多知名餐饮连锁企业。成立于2011年6月的蜀海供应链，之前隶属于海底捞的供应链部门，为海底捞门店服务多年，积累了一定的食材供应链能力。
随着餐饮业态的发展，基于时间成本、资金成本以及管理成本的综合考虑，餐饮企业自建供应链体系成本不断攀升。此外，餐饮企业还面临运营管理难度加大；原材料供应链条长，食品安全责任难以有效界定；供应链管理能力有限，制约餐饮企业跨区拓展和区域下沉；上游供应环节诚信体系缺失等问题。基于上述问题，选择专业的第三方供应链服务，成为餐饮企业特别是餐饮连锁企业的重要需求。
在此背景下，蜀海供应链从海底捞供应链部门剥离出来，逐步开放自己的供应链能力，进而为餐饮企业提供供应链全托管运营服务。从服务海底捞门店，到服务覆盖近200家餐饮企业，在此过程中，蜀海供应链面临着餐饮业态逐渐丰富、食材SKU逐渐增多、标准化管理难度逐渐增大、配送个性化需求逐渐增多等复杂局面。
蜀海成长于中国餐饮连锁化发展黄金期。国家统计局数据显示，2021年中国餐饮收入实现4.69万亿元，较于十年前的2.06万亿元市场规模有翻倍以上增长。近些年连锁化速度进一步加快，根据美团新餐饮研究院统计，中国餐饮连锁化率从2018年的12%增至2021年的18%，但较于美、日市场，仍有待提升空间。
09Tims咖啡美国上市 获近2亿美元融资
2022年9月，全球咖啡连锁品牌Tim Hortons的中国业务（简称“Tims中国”）正式在纳斯达克挂牌上市，总募资规模近2亿美元。Tims中国股票代码为“THCH”、“THCHW”，并成为中国咖啡SPAC第一股。作为北美传奇咖啡连锁品牌，Tim Hortons母公司RBI在2018年和笛卡尔资本合资成立Tims中国，并在次年2月在上海人民广场开设第一家中国门店。
展业3年多来，Tims中国保持着高速发展态势。一方面通过开设高标准自营门店壮大品牌势能，一方面借助SPAC模式登陆纳斯达克，为扩张募集“弹药”。在此期间，Tims中国拿到了腾讯的上亿元战略投资，在数字化运营等方面得到极大赋能。公司CEO卢永臣对中国咖啡市场和Tims中国自身发展抱有极强信心，“咖啡行业的规模效应显著，当前Tims中国的会员复购率很健康，产品品质越来越好，随着规模扩大，盈利只是一个时间问题。”
Tims中国推出暖食产品，如贝果、三明治等，受到消费者的广泛好评。在价格定位上，主要产品集中在15元至30元价格带，避开了与星巴克、瑞幸的正面交锋。Tims中国目前有四种店型：一是金枫店，面积在200平方米以上，往往是城市的首店、旗舰店，主要用来打造品牌形象；二是红枫店，面积在150平方米左右，广泛分布在购物中心、写字楼、园区等，后厨可现制暖食产品，是Tims中国的主力店型；三是捷枫店，面积在20至50平方米，灵活多点位，一般位于办公大楼、地铁站等，能满足顾客外带需求；四是新近推出的灵枫店，这个店型更多是跟中石化易捷便利店等合作方合作的店中店形式。
Tims进入中国市场初期的目标是10年间在中国地区开出1500家门店。但Tims中国CEO近期表示，将计划调整为“2026年增加到2750家门店”。而目前中国市场Tims门店数量为400多家，2019年-2021年，Tims中国的营收分别为5725.7万元、2.1亿元和6.4亿元，主要来自“自营门店的产品销售”、“加盟费”、“其他加盟业务”和“电商业务”。
10江小白获10亿元融资
2022年10月，重庆江津区政府宣布对江小白旗下“江记酒庄”进行10亿元战略投资。目前，江小白已经建立起种植、酿造、销售、物流一体化的全供应链体系。
从最开始便将目标客户定位在年轻人的江小白，凭借“我是江小白，生活很简单”等大量走心营销文案成功出圈，首先在消费者心中树立了与传统白酒不一样的品牌形象。随后借助小瓶酒的最新产品形态和“小聚小饮”的场景，将新的酒文化和年轻人的生活深度融合，让年轻人对白酒的需求理解进入新的高度，从而打造出江小白独特的品牌形象。玩情怀爆火后，江小白在全国迅速扩张。
2014年，江小白年销售额突破一亿元；2017年暴涨至10亿元；2019年已高达30亿元。2014年，完成A轮融资，IDG资本及高瓴资本进入；2015年，完成A+轮融资，天图资本进入；2017年，江小白完成B轮融资，黑蚁资本进入；2020年，完成C轮融资，华兴新经济基金、招银国际资本进入。
继小瓶酒爆款后，江小白又根据当代消费者对微醺的需求，以高颜值的低度果酒打造出最新爆款“梅见”青梅酒。但是，低度酒本属于小众市场，又是低门槛产品，大多为贴牌生产，同质化严重。赛道爆火后，低度果酒品牌大增，行业迅速进入内卷。《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示，江小白市场份额占比已大幅缩水，从2019年巅峰时的20%暴跌至0.5%。
2022年虽然经受疫情影响，但资本市场依然活跃，特别在生鲜零售和冷链领域，独占多席融资事件，值得关注。
本文来自微信公众号“零售圈”（ID:retailsphere），作者：老莫。
