为什么临期产品开始吸引年轻人：不只是因为“穷”
“你一旦入了临期食品的坑，就很难正视正常的消费品价格。”除了面包，采访对象丫丫的吃穿用度基本上都可以在临期超市解决，可谓重度的临期产品使用者。为什么临期产品开始吸引年轻人？中国商业联合会专家委员会委员赖阳说：“现在的临期商品，不仅种类繁多，而且大多是正规品牌，尤其是一些进口品牌深受消费者青睐。”临期消费者们相信“用打折的价格，享受不打折的美味”，吃临期食品不是因为穷，而是一种更聪明的生活方式。对于收入不高的年轻人而言，临期商品同时实现了低成本“尝鲜”与“淘宝”的乐趣。为什么临期产品开始吸引年轻人？
对于收入不高的年轻人而言，临期商品同时实现了低成本“尝鲜”与“淘宝”的乐趣。为什么临期产品开始吸引年轻人？
“临食工”初体验
银河SOHO毗邻二环，下班高峰期经常堵得水泄不通。丫丫在这里的写字楼上班，为了躲避高峰期，她习惯在下班后到公司楼下的临期超市逛逛，在这里选购临期面包作为第二天的早餐。除了面包，丫丫的吃穿用度基本上都可以在临期超市解决，可谓重度的临期产品使用者。“你一旦入了临期食品的坑，就很难正视正常的消费品价格”，在她的推荐下，我决定做一天“临食工”。
“临食工”这个说法来自豆瓣小组“我爱临期食品”，组长小影2020年建组以来，小组规模逐年扩大，现在已经有93988名小组“临食工”，他们在小组里分享“好物推荐、避坑指南以及新人请教咨询”。
丫丫陪我进了她常逛的一家店，她介绍，“不知道从什么时候开始，我们同事中间开始流传一种说法，银河SOHO是临期食品的耶路撒冷，因为在这里四家临期超市扎堆”。临期超市的布局和普通超市一样按照商品品类摆放，零食区、日用品区、酒水区、冷藏区、早餐区，相关产品既有进口的也有国产的。与普通超市不同的是，标签上的价格确实便宜，不仅标注了原价，还用更大的字标注着临期价格。对于普通消费者，对比两个数字之后，的确会激发购物欲。丫丫说，“购买临期产品，第一看品牌和价格，第二个仔细查看生产和到期时间”。为什么临期产品开始吸引年轻人？
