酒店、学校、餐饮门店,iPad在商用场景还有哪些想象空间?

2023-02-17 02:16:45 0 115

自iPad诞生以来,尽管苹果对它的宣传一直以个人消费场景为主,但在商用市场的应用并没有被忽略。

学校给学生分发iPad与触控笔用以演示资料、练习创作;酒店里用iPad办理入住签字及操控智能家居;海底捞与许多餐饮门店用iPad点单与结算……这些已经成为司空见惯的iPad商用场景。

就在近期,界面新闻随苹果走访了中国市场上较为成功的iPad商用案例,得以一窥iPad在商用市场上的发展现状以及面临的问题。

在上海,一家成立于2017年的年轻公司FLIPOS提供只基于iPad的SaaS应用。这家公司掌握着当地大部分精品咖啡馆客户,包括%Arabica、Peet’s、Seesaw、M Stand等等。FLIPOS提供收银、CRM会员管理、外卖聚合、进销存管理等整合的智慧零售系统,全部通过一个运行在iPad上的App来实现。

通常中小型的咖啡门店,只需一台可移动的iPad就能替代收银柜与扫码枪,完成大部分的柜台工作。FLIPOS由“flip(翻转)”与pos(结算终端)组合而成,这源于其可翻转的设计:翻过来,iPad上是店员可用的点单结账页面;翻过去,便是顾客可扫的会员二维码。

酒店、学校、餐饮门店,iPad在商用场景还有哪些想象空间?

陆丞佳演示FLIPOS的后台,图片由苹果提供。

FLIPOS创始人陆丞佳说,公司并不提供iPad硬件,仅收取软件的订阅费用。公司从咖啡茶饮客户起家,逐渐发展了餐饮及其他零售业态,服务过超5000家客户。“我们的客单价三倍于行业平均价格,主要是高净值客户。”他展示了一些客户案例,均是受城市中产与白领欢迎的新消费品牌,消费单价也比较高。陆丞佳没有透露公司具体的收入数据,仅表示目前保持盈利且逐年增长。

使用iPad点单并不算新鲜。早在2010年代,iPad就被商家们用于展示菜单和记录数据。如今到了移动支付时代,iPad结合相机扫码、重力感应、蜂窝网络、云存储等等能力,能发挥出更大的效能。陆丞佳说,传统的收银台正在消失,转变为收银、叫号、取餐等装置的融合,FLIPOS也在适应新的消费变化,让店员用iPad就可完成通知取餐、查找库存等工作,以帮助商户改造内部流程与动线等。

潮流品牌DOE是FLIPOS的一位代表性零售客户。早期,DOE使用FLIPOS来完成其店内咖啡吧的零售工作,后来将服装的零售也加入进来。“咖啡和服装零售的逻辑是完全不同的。”DOE创始人Terry Zhu说,咖啡或许仅有十几个SKU,而服装却有上千个,两套系统给店员工作和会员积分带来了麻烦。使用FLIPOS和iPad后,店员能移动且近距离服务顾客,直接完成查库存、扫码买单和会员入会等工作,减少了20%的平均顾客等待时间。不过欠缺之处是,iPad还无法支持刷卡支付。

“iPad的核心优势是品牌知名度,产品性能及品质稳定,但是企业用户对服务和定制化软件的支持以及价格,iPad还没有答案。”市场调研公司IDC中国高级研究经理甘淼对界面新闻评价。在商用平板市场,客户们看重的特性包括价格、产品品质、品牌效应、服务支持力度(定制服务,售前售后服务等)。以消费市场为重心的iPad是标准化的,这种模式相比商用的交付对象和环节都简单很多。如果商用客户追求定制化,iPad就难以满足需求了。

从FLIPOS的零售行业案例来看,苹果将软件定制化这项任务交给了下游的众多开发者。和消费级App Store市场一样,商业级的App同样养活了大批开发者,并形成了自己的生态。但在硬件层面,苹果目前提供的“Apple商务管理”服务的主要功能是自动设备注册、Apple ID管理等,没有抵达硬件定制层面,例如,你无法用iPad来刷一张实体银行卡。

市场上已有其他平板厂商推出定制化方案。联想平板的定制化包括硬件、软件与服务,它为医疗行业推出了硬件上集成心电、电压、血氧等检查仪器的平板。华为则直接拿出一套商用产品线来满足需求,其在2022上半年宣布全面进军商用领域,并连续发布了针对商用的笔记本、台式机、显示器、平板和打印机等,主打通信与数据安全以及国产器件,很受国企等客户欢迎。

面向to B企业、进入商用赛道,是平板厂商们的共识。根据IDC的最新数据,2022年中国平板电脑出货量同比微增5.2%,推动力主要来自消费市场,商用市场的出货量连续四季度下滑,每季度出货量不足100万台。但IDC也认为,面对令人忧虑的经济衰退以及市场饱和,厂商们需要重点关注商用部分,以促进销量。

另一家市场调研机构Canalys则表示,过去一年商用平板市场表现不佳是由于“企业和政府都对IT支出采取了更加谨慎的态度,搁置了一些包括平板电脑采购在内的数字化转型计划。”不过,该机构还是看好这一领域的教育数字化需求。

早在2011年,就有媒体撰文看好iPad的“商范儿”。但十余年过去,iPad商用并未大规模普及,反而是其他垂直的智能产品不断出现,例如用于会议与教育的交互平板,或是不限终端的飞书、钉钉等企业SaaS产品。

甘淼分析称:“考虑到国际关系、国际政策和服务环节的复杂性营销,商用大多以关系型客户服务为主,短期内iPad在商用市场上难有作为。”不过,这位分析师仍看好微软、华为与苹果的平板产品。或许在技术不断演进、场景得到更多挖掘之后,多年来占据销售冠军位置的iPad还会带来新的惊喜。

本文来自“界面新闻”,作者:徐诗琪。

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