压垮餐馆老板的最后稻草是扫码点餐?曝“提现难”

2023-02-17 16:56:18 0 104

原标题:压垮餐馆老板的最后一根稻草,竟是扫码点餐?

压垮餐馆老板的最后稻草是扫码点餐?曝“提现难”

下馆子扫码支付已成趋势

扫码点餐并完成支付,已经成为越来越多餐厅的必备服务。

但或许很多人不会想到,付给餐厅的钱可能没有直接进入老板的账户,甚至有一天连提取都成了问题。

自2022年12月开始,不断有餐饮商家发现,自己通过餐饮SaaS系统服务商“哗啦啦”收取的账款,提不出来了。

哗啦啦成立于2011年,主要业务是为餐饮企业提供收银管理、会员营销管理、人事财务管理、供应链管理、数据分析等数字化服务。

据其官网介绍,哗啦啦已签约餐饮商户超40万家,客户年交易总额超7000亿元,占整个餐饮行业年收入的15%。

在2022年中国烹饪协会发布的餐饮百强名单中,有一半以上的企业是哗啦啦的客户,如全聚德、文和友、老乡鸡、杨国福、茶百道、鲍师傅、泸溪河、广州酒家等响当当的品牌。

“提现难”被曝出后,哗啦啦曾表示问题将在1月底之前完全解决。

然而到了1月底,哗啦啦又将解决时间推迟到3月底。

这些本属于商户的钱,为何提不出来了?更重要的是,商户为何心甘情愿把钱交给哗啦啦?

受影响的多为中小餐企

2月5日,正是农历正月十五元宵佳节,“人从众”的火爆场景在多地餐饮市场上演。

然而就在无数餐饮人忙碌的同时,在河北沧州经营一家烧烤店的刘欢(化名),却在自己的朋友圈发布了门店整体转让的通知。

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