蚂蚁庄园11月13日问题：烹饪方法中的“氽”指的是哪种操作？很多小伙伴不知道烹饪方法中的“氽”指的是哪种操作，那么下面小编就为大家带来了蚂蚁庄园11月13日每日一题答案，感兴趣的快来了解一下吧。
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蚂蚁庄园11月13日：烹饪方法中的“氽”指的是哪种操作
问题：烹饪方法中的“氽”指的是哪种操作？
答案：放入沸水稍微一煮
答案解析：
氽是一种烹饪方法，主要是把食物放在沸水中煮一下，之后取出。
煮是一种基本的烹饪手法，用于将食材煮软或煮熟；
蒸是一种高效的烹饪手法，用于将食材蒸软或蒸熟。通常是将食材放入蒸笼中，加热水至煮沸；
烤是一种常用的烹饪手法，用于将食材烤干或烤香。通常是将食材放在烤架上，或在烤箱中烤。
