在前段时间黄瓜花和缤纷鸡蛋火爆网络后，最近盒马的“哈佛蔬菜汤”净菜包又在社交平台上掀起了热浪 ——一份包含南瓜、洋葱、胡萝卜的9.9元套餐，被部分网友调侃为“切一刀就贵好几倍”的智商税。
该产品在不少地区
占据了平台的净菜销量榜第一名
甚至带动了不少网友
在社交平台上
分享各种“爆改蔬菜汤”帖子
盒马“哈佛蔬菜汤”同款净菜
被年轻人疯狂抢购
这款爆火的“哈佛蔬菜汤”其实本质上就是净菜 （也称新鲜消毒蔬菜，是将新采摘的蔬菜经过整理、洗涤、消毒等加工操作，在无菌环境中真空包装而成的一种产品），里面有胡萝卜、南瓜、卷心菜和红洋葱，一共400g重，需要放在冰箱冷藏，各地售价在9.9元左右。
而之所以叫哈佛蔬菜汤，是因为据传这款汤是由前哈佛大学研究癌症与免疫的教授发明的， 食材的搭配上具有抗炎、抗癌、瘦身的功效。这些功效吸引了大量关注健康和减肥人群的注意，使得哈佛蔬菜包在市场上备受瞩目。
不过更多年轻人买它并不是为了减肥，而是单纯觉得很方便+高效。
众所周知，做饭最耗时的步骤其实是备菜环节。一般要经历整个清洗、去皮、切菜的全过程，如果有肉菜还需要切好之后清洗再腌制，这一套流程下来做饭的热情就熄灭了一半，直接买净菜能节省不少时间，尤其是像这样分量恰好且有不同蔬菜搭配的净菜，再加上“哈佛蔬菜汤”这个名字自带的“健康”光环，可谓直击打工人健康焦虑的痛点，这款蔬菜包也就越来越火了。
“懒人之光”or“智商税”
网友为此争论不休
对于以“哈佛蔬菜汤”为代表的净菜产品走红，有网友觉得毫无性价比，完全是“智商税”产品，如果用同样的9.9元去买蔬菜，能买到的远远不止400g：
“9块9我能买3斤南瓜了，胡萝卜讲讲价菜市场能买4斤。”
“洗菜切菜才几分钟？差价换算成自己工资的时薪就不会买这种智商税产品了。”
“你们平时都不去菜市场的吗？”
“感觉会买的都是小年轻，没什么生活经验，切几刀价格翻好几倍。”
也有网友觉得净菜完全是“懒人之光”，而且比普通的菜要更加安全卫生：
“在超市跑来跑去配齐这些食材不需要时间吗？”
“一次买菜买很多又吃不掉，这点分量刚好一个人吃。”
“净菜又不是预制菜，蔬菜经过清洗和消毒处理，还减少了农药残留和细菌污染的风险。”
“本来做饭要一小时，现在几分钟搞定，打工人就想省点时间让自己快乐点，非要折腾自己吗？”
还有不少网友晒出了自己的“爆改净菜”攻略，比如往汤里加入潮汕牛肉丸、咖喱料包、番茄酱等食材。
来源：都市快报、盒马App等
