两碗牛肉拉面一份虎皮青椒指的什么生肖(两碗牛肉拉面一份虎皮青椒经典做法)

2022-06-16 0 3

两碗牛肉拉面一份虎皮青椒指的什么生肖(两碗牛肉拉面一份虎皮青椒经典做法)

青椒是一种维生素C含量非常高,也非常健康的食材。一提到青椒相信大部分朋友第一时间想到的就是青椒炒肉丝,这道美食绝对是经典中的经典,非常好吃。今天就来跟大家分享一个青椒非常不一样的做法,虎皮青椒。虎皮青椒也是一种很经典的美食,今天要教大家的这个方法,绝对是虎皮青椒最正宗的做法,吃起来香辣开胃,脆爽可口,而且做法非常简单。那么接下来就一块去看一下虎皮青椒的制作教程吧。

【虎皮青椒】

【制作食材】青椒,大蒜,生姜,小葱,食用油,蚝油,香醋,食用盐,白糖,生抽

【制作步骤】

1、接下来要教大家的美食是虎皮青椒,做起来特别简单,吃起来香辣开胃,脆爽可口。先来将虎皮青椒用到的材料全部准备好,首先要准备3~5根青椒,青椒要准备稍微辣一点的,然后再准备三瓣大蒜,两根小葱,一小块生姜,适量的食用油,蚝油,香醋,食用盐,白糖和生抽即可。这些虎皮青椒的制作食材都是特别容易准备的,将它们全部准备好了之后咱们就开始虎皮青椒的制作吧。

2、这道美食叫虎皮青椒,主角当然是青椒了,所以首先要处理的食材就是青椒了,将准备好的青椒先放到清水中浸泡一下。浸泡15~20分钟即可,浸泡完了之后再将青椒清洗干净。清洗的时候要轻柔一点,不要将青椒洗蔫了或者是洗破了。青椒清洗完之后,咱们将其辣椒梗和辣椒籽都去掉,去完之后放到一个大碗中备用。

3、准备好的大蒜取出来先将其拍碎,然后再切成蒜末,切好的蒜末一定要稍微细一点,切好之后先放到一旁。接着再把生姜切成末,小葱切成葱花。小葱切成的葱花要分成两部分,一部分咱们在炝锅的时候,用另一部分在最后的时候用。

4、小葱生姜和大蒜都切完了之后就可以起锅烧油了。锅中多倒上一点食用油,然后用小火慢慢加热食用油,等它达到6成热的时候,咱们将青椒放进去炸,在炸的时候可以用中火,但是一定要用筷子不停地翻动,这样不仅可以让青椒受热均匀,而且还可以防止青椒糊锅。

5、一直炸到青椒表面起皱的时候咱们将其控油捞出,整个过程大约在三分钟左右。炸完青椒之后,把大部分的食用油倒出来,在锅里留下少量的底油,然后放入葱姜蒜末炒香,再加上一点蚝油,香醋炒匀。

6、炒匀之后咱们将炸好的青椒全部放进去翻炒,然后加上一勺食用盐,一勺白糖,适量的生抽,继续翻炒一分钟,时间到了之后撒上一点葱花,然后将它们翻拌均匀就可以出锅装盘了。一道特别美味的虎皮青椒就这样完成了,你喜不喜欢呢?

【小贴士】

1、青椒可以准备稍微辣一点的。

2、在炸青椒的时候,油要稍微多一点。

3、炸青椒的时候要用中火慢炸。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,欢迎大家收看大叔食记,这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松!喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

收藏 (0) 打赏

感谢您的支持,我会继续努力的!

打开微信/支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦,分享从这里开始,精彩与您同在
点赞 (0)

玩技资源 新闻投稿 两碗牛肉拉面一份虎皮青椒指的什么生肖(两碗牛肉拉面一份虎皮青椒经典做法) https://www.52diyhome.com/2022/06/21772.html

常见问题
  • 答:资源大部分来源于网络和本站作者若有侵权请您联系管理员删除Q2523030730
查看详情
  • 玩技平台的主要负责内容是提供给作者售卖资源的平台,买家有对作者投诉的权利,投诉成功后会获取相应的补偿机制。官方唯一投诉通道客服QQ:1748436509转接人工服务,投诉专属客服工号【2】
查看详情
  • 本站已开启了作者实名认证,在购买商品时请尽量选择已认证的作者,不用担心跑路和无人售后的问题。如果出现问题,本站将采取报警的方式来指正作者进行诈骗行为,并将其身份资料提供给警方处理。
查看详情
  • 本站所有资源版权均属于原作者所有,这里所提供资源均只能用于参考学习用,请勿直接商用。若由于商用引起版权纠纷,一切责任均由使用者承担。更多说明请参考 VIP介绍。
查看详情

相关文章

发表评论
暂无评论
官方客服团队

为您解决烦忧 - 12小时在线 专业服务