农为邦本,本固邦宁。
农业作为立国之本、强国之基,涉及14亿人民的温饱问题,产业链关乎数亿农民的就业问题和数百万企业的生存问题,农业是我国的基本盘。自十八大以来,加快推动农业的高质量发展、绿色发展就成为国家发展重点之一,“三农”工作受重视程度日益提高。
二十大报告提出“加快建设农业强国,扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴”。自此,农业强国建设纳入我国社会主义现代化强国建设战略体系中。此后,在12月23-24日召开的“中央农村工作会议”中,“农业强国”在整场会议中更是被提及约20次。
从全球农业强国视角,剖析中国农业现代化建设
纵观全球真正称得上“农业强国”的国家,全部都是发达国家,农业发展现状也与其经济发展阶段和水平契合,或经济总量排在世界前列,或人均GDP远超世界平均水平。这些国家的农业强国地位是持续推进农业现代化的结果,也是“现代农业建设”成功的标志。
当前,全球的农业强国可以分为两类:一类是农业资源禀赋较为丰裕、人少地多、以机械装备替代劳动力、强调农业劳动生产效率不断提升的规模化农业强国,美国、加拿大、澳大利亚最为典型;一类是农业资源禀赋相对稀缺、人多地少、以技术和资本替代土地、强调土地和资源配置效率不断提升的精细化农业强国,例如荷兰、以色列、日本等。
这些国家在全球的农业竞争中均享有较高的话语权和国际地位。美国、荷兰的农产品出口常年保持在全球领先地位,日本的高端农产品、以色列的农业节水技术均在全球具备竞争力。与此同时,农业强国研发的尖端农业技术引领着全球农业科技发展方向,催生的跨国农业企业左右着农产品贸易格局。
而以中国、印度、俄罗斯为主的发展中国家,虽然农业的资源禀赋丰富多元,但仍主要依靠劳动力驱动,农耕技术和流程层次不齐,对应的劳动生产率和土地利用率也较低。另外,像马铃薯、茶叶等相关产业农产品原料充足,但下游食品加工业仍需创新,提高原料消耗量,产业链相关环节的仓储物流效率也有待增强。
作为具备悠久农耕文明的国家,中国是世界公认的农业大国,也是全球最重要的农产品产出大国。中国的粮食、肉类、水产品等重要农产品产出总量连续多年位居全球首位。2021年生产了6.83亿吨粮食、8990万吨肉类以及6464万吨水产品,分别占全球总量25%、28%以及36%左右;此外,还生产了7.7亿吨蔬菜、2.99亿吨水果,分别占全球生产总量的50%以及1/3以上。
无论是经济发展水平和现代化进步程度,抑或是重要农产品生产总量和储备供给能力,以及产业及产品类型的丰富程度,自改革开放以来中国在农业相关产业均取得卓有成效的进步,这奠定了由农业大国向农业强国转型的基础。
然而,作为拥有14亿人口的消费大国,中国对农产品的消费增长速度远超生产增长速度,导致供需平衡问题愈发明显且紧急,常年扮演着全球最大的农产品进口国形象。2021年中国农产品进出口额达3042亿美元、贸易逆差达1354亿美元,是全球最大的农产品贸易逆差国家,这一现状决定着必须从农业大国向农业强国转型。
发展中国特色的农业强国,现代农业建设举足轻重
中国的农业强国建设,既要从经济发展阶段、社会客观水平、自然环境特征等出发,也需要充分把握农业资源特色与产业特征,立足农业发展的历史根基,发展“现代农业”。这一发展重在完善和增强全产业链建设,加强机械化、自动化和智能化的结合,并借助基因工程、生物技术等新兴农业科技以及工厂化农业、设施农业等工程技术提升农业生产效率。
如今,现代农业的产业体系由第一第二产业相关的种植业、畜牧业、渔业、林业等基本产业(农业产中部门)扩展延伸到农资供应、生产技术及信息服务等农业产前部门和农产品加工、流通、销售、食品消费、市场信息服务等农业产后部门,并进一步扩展延伸到了农业观光旅游、农业生态休闲、农业传统文化保护传承、农业电子商务等农业生产性服务业和生活性服务业的第三产业。
在现代农业产业体系下,我国农业全产业链流程复杂,涉及农林牧渔的细分品类众多。其发展优势主要集中在附加值较低的农林牧渔产中环节,供给侧结构性改革和产业纵向与横向融合发展尚待推进。此外,围绕农业相关的人才、资金、土地等关键要素还存在较大瓶颈,管理体系僵化、支持体系不健全不完善、相关软硬基础设施建设不适用等问题仍制约农业产业链的发展。
伴随“农业强国”战略的持续推进,我国农业需持续补齐产业链核心环节的短板。整体来看,以下农业环节及对应的细分行业或将成为发展重点:
①上游的种业作为农业的“芯片”,直接关系我国粮食和食品安全问题,既是国家政策推动发展的重中之重,也是龙头企业和初创企业布局重点。
②中游的农林牧渔规模化生产和集约化经营,以及依靠农业科技推动相关产业的劳动力效率和生产经营效率提升,是当前农业发展的提升关键。
③下游的各细分产品深加工、农副产品和食品的品类创新、农业电商、供销合作社等,也是现代农业建设中的改革优化重点。
④以科技和生态为主导的新兴农机设备和运营管理服务正受到传统农户或基地的青睐,智慧农业、农业大数据、农业无人机、农业数字化均存发展机遇。
⑤农业供应链金融、农村普惠金融在助推现代农业全体系升级中也发挥关键作用。
⑥生态兴农正成为现代农业绿色发展的大方向,生态农场建设或迎加速。
展望未来,在政策红利期、产业变革期、科技突破期三期的叠加下,农业的发展变革将加速推进。从农业发展趋势来看,我国的农业正从传统农业向生物农业和数字农业为主的现代农业转型,且转型速度在加快,已经过了由0到1的阶段,进入了1到10或者1到100的阶段。
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本文来自微信公众号“凯联资本”(ID:Capitallink_KLZB),作者:凯联产业研究院。